TV番組の影響で、蒸し鍋に初チャレンジしてみた

我が家の鍋というともっぱら寄せ鍋なんですが、先日TV番組で観た豚肉と野菜の蒸し鍋というのを作ってみたいと思い、チャレンジしてみました。
鍋に切った野菜と豚肉、だし汁と酒をそれぞれ1カップずつ入れ、蓋をします。
ガスの火をつけて沸騰させ、中火で15分ほど蒸して完成!
いつもの寄せ鍋より簡単w
そして、普段我が家で使うことのないポン酢をわざわざ買ってきて、それにつけて食べてみたら・・・メチャ美味しい!
あっさりしててどんどん食べられちゃいます。
豚肉以外は全部野菜なので、いくら食べてもローカロリーv
これは確かにダイエットにはうってつけだなと感じました。
あっさりしているので家族にはどうかと思いましたが、わりと好評でした。
たまにはこういうあっさりな鍋もよさそうです。
世の中いろいろな鍋が出回ってますが、うちの家族は偏食家ばかりなので、なかなかいろいろな味を楽しめません。
なので今までは食べられる寄せ鍋ばかり作ってましたが、やっぱり他の味の鍋にもチャレンジして、バリエーションを増やせたらいいなと思いました。キャッシング 体験談